Для домашнего романтичного воскресного летнего завтрака, нет ничего лучше ягодного смузи и маффинов все с теми же ягодами. Ленивое воскресенье в кровати.
Минимум времени и ингредиентов, нам это очень подходит!
Ингредиенты для смузи:
- 2 чашки красных ягод
- 1 простой йогурт
- 1 чайная ложка сахарной пудры или коричневого сахара
- 1 стакан яблочного сока
Как делать?
Возьмите ягоды и йогурт и взбивайте миксером до однородной массы, затем добавьте сок и сахар. 5 минут и наш полезный и вкусный смузи готов.
Для 6 маффинов нам понадобится:
- 1 стакан красных ягод
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 1 пакетик разрыхлителя для теста
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки растопленного сливочного масла
- 0,5 стакана молока
- 2 пакетика ванильного сахара
- 0,5 стакана простого йогурта
Как делать?
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте все сухие ингредиенты.
Подготовьте формочки для ваших маффинов – смажьте их сливочным маслом и посыпте сверху мукой. Или возьмите одноразовые бумажные формочки.
В отдельной емкости смешайте все остальные ингредиенты до однородной массы, кроме ягод. Соедините с сухими ингредиентами. Все перемешайте и добавьте ягоды.
Разложите полученную массу в формочки и поставьте в духовку на 25 минут. Следите, маффины должны как следует подрумяниться, но не стать горелыми.
Наш прекрасный сладкий завтрак готов! Наслаждайтесь!
